La Mélodie Family


Recette : Spaghetti en pizza

Recette : Spaghetti en pizza

Spaghetti en pizza

 

Ingrédients :

500g de spaghetti

200g de salami

300g d’emmental râpé

100g de parmesan

500g de tomates

2 poivrons verts

4c. à s. d’huile d’olive

20g de beurre

8 œufs

40cl de lait

1c. à s. de fécule

2c. à c. d’herbes de Provence

2c. à c. de basilic

2c. à c. de paprika

Sel, poivre

 

Préparation :

Cuire les spaghetti all dente pendant 8 minutes.

Tailler les poivrons en lanières et les ajouter aux spaghetti 2 minutes avant la fin de la cuisson.

Préchauffer le four à 180°. Beurrer un grand plat à gratin.

Battre les œufs avec le lait, la fécule, le parmesan, les herbes aromatiques, le paprika, le sel et le poivre.

Répartir les spaghetti dans le plat. Couvrir avec le salami, les tomates en rondelles, les œufs et l’emmental. Arroser d’huile d’olive.

Cuire au four pendant 30 minutes.

 

Radio Mélodie

| mardi 13 août 2019 à 10:00

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